别吃，你虽然放在了冰箱，但是胡萝卜会吸收冰箱里的空气，更何况还放了一星期，这根本没有营养，我劝你还是重买再吃吧，望采纳.
把根部切掉，其它的可吃，胡萝卜营养丰富。
胡萝卜还好，土豆发芽可千万别吃呀
我的建议是“慎重”最好别食用。
只要没坏。削掉去皮就行，口感不太好。
