经常吃山药,对人们有哪些好处?

2024-11-01 13:53:49
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网友(1):

山药有很多种,但自古以来皆以焦作地区出产的怀山药最为道地。且怀山药还属于“药食同源”之品,既能入药防病,又可做食材来养生。

历代以来关于山药的记载不计其数,早在数千年前的《山海经》之中,山药便以“薯蓣”之名记载于世。而从古至今的中医药典籍之中,对山药补益养生的评价也是较高的。

一、怀山药在润肺阴方面的应用。

山药味甘润,性平和,入药没有寒燥之弊,其甘润补益之力走肺经则可起到较好的润肺阴、补肺气的效果。

比如生活中较为多见的因肺阴、肺气不足导致的虚劳无力、咳嗽有痰、动辄气喘等情况,服用山药是可以起到很好的效果的。

古人就常用山药与猪肺等一起煮汤喝,在养肺益气方面是不错的。中医里面则常用山药配伍牛蒡子、北沙参、太子参、白术等药材同用,益肺止咳之效也较好。

二、怀山药在健脾胃方面的应用。

怀山药能健脾胃的说法由来已久,其在脾胃虚弱引起的各种疾病方面有较好的改善效果。

比如因脾胃虚弱而导致出现食欲不佳、浑身乏力、大便溏泄等情况的时间,民间很多地方就直接用怀山药打成细粉,然后同白糖一起搅拌成山药糊来喝,其健脾胃、止泄泻的作用颇佳。

其实在日常生活中我们也可以经常用些怀山药同小米、红枣、莲子等一起煮粥喝,对于脾胃的保护作用也是很好的。

传统中医里面则常用怀山药配伍人参、白术、茯苓、陈皮、鸡内金等药材同用,是比较有利用健脾养胃的。

三、怀山药在固肾气方面的应用。

怀山药虽然药性平和,却兼有固涩之力,所以其效入肾能起到一定的平补固肾的效果。

对于肾气不固所导致的筋骨无力、腰膝酸软、盗汗精遗等情况,怀山药的平补固涩之力就可奏效。比如人们熟知的补益良方“六味地黄”汤,就是以怀山药同熟地黄、山茱萸、牡丹皮、茯苓等配伍使用。

而若肾气不固引起的下焦虚寒、畏寒怕冷、精滑精遗等症,则还可用怀山药配伍些温补的药材同用,比如用山药同巴戟天、益智仁、乌药、芡实等搭配,可起到较好的温补固涩之力。

网友(2):

能够补脾开胃,因为从中医食疗的角度上来讲山药入脾、胃经,因此对于脾虚泄泻、食少浮肿、消化不良的人,如果适当的吃山药,都能够通过滋补脾经和胃经,而达到增进食欲、提高脾胃运化的好处。

网友(3):

1健脾益胃,有利于脾胃消化吸收功能
2益气补气,止咳定喘可以治疗肺虚,慢性哮喘
3可促进抗体的形成,增强机体免疫力。

网友(4):

能够固肾益精,因为从中医食疗的角度上来讲山药味甘、性平,入肾经,对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、尿频、尿急、尿痛有缓解的作用。