街头常见的台湾手抓饼那个面是什么面粉和出来的？真的觉得很好吃想自己调制着做手抓饼来着

2025年03月18日 21:49

有1个网友回答

网友（1）：

手抓饼是印度食物，和面时主要是用酥油（包括牛油、羊油和猪油都行）和水再加上适量的苏打粉，和出来的面是油油的不太干，手压成薄饼状（能甩最好），煎熟后用双手拍揉，便是手抓饼了，通常是蘸咖喱吃。

街头常见的台湾手抓饼 那个面是什么面粉和出来的？ 真的觉得很好吃 想自己调制着做手抓饼来着