1、芝麻酱
芝麻酱富含蛋白质,氨基酸等,经常食用对骨骼,牙齿的发育都大有益处,并且含有大量油脂,有很好的润肠通便作用哦。
2、虾皮
虾皮所含的蛋白质是鱼,蛋,奶的几倍到十几倍,可以减少血液中胆固醇含量,有利于预防高血压及心肌梗死,老年人常食可预防自身因缺钙所导致的骨质疏松病。
3、乳酪
奶酪可以增强人体抵抗力,促进代谢,保护眼睛健康并保持肌肤健美,对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内的平衡,防止便秘和腹泻。
4、芥菜
芥菜含钙量也是比较丰富的哦,还含有丰富的维生素,能开胃消食,解除疲劳,还有消肿的功效哦。
5、海参
海参含钙量丰富,营养价值高,海参是典型的高蛋白,低脂肪,低胆固醇的食物。海带也是含钙量丰富哦。
6、紫菜
紫菜富含胆碱和钙,铁,能增强记忆,治疗贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健,提高机体免疫力,所含的有效成分有助于肿瘤的防治。
7、黑木耳
黑木耳除具有降血压的功效外,补钙能力也很强,还有益气消除饥饿,补血活血,抗癌的功效。木耳中的胶质还可以起到清胃的作用哦。
8、黑豆
黑豆能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压,心脏病等患者有益。常食黑豆还可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘哦。
缺钙的话我们可以吃一些富含钙的食物,首选的是牛奶以及奶制品,因为牛奶以及奶制品里面含钙量是非常高的,而且里面会含有一些维生素d,能够帮助钙的吸收,奶及奶制品里面的钙本身也是非常容易被人体所吸收的。另外像肉类、鱼、虾这一类食物的钙含量也是非常高的,青菜,像紫菜、大白菜、椰菜、小白菜,还有豆制品之类的,含钙量也是比较高的。
在补钙的同时我们要注意维生素d的补充,如果平时户外活动比较少的话,我们可以通过口服维生素d,来促进钙的吸收,如果平时我们户外活动时间还是比较足够的话,就不需要另外补充。如果缺钙很厉害的话,单靠食物补充还是不够的,需要另外通过药物来补充钙。
钙是人体内含量最多的元素,约有1200克,也是最容易缺乏的元素之一。其中99%形成骨骼,1%存在于血液软组织里。人体是否缺钙与两方面原因有关。一是峰值骨量,即在35岁左右时,人体骨量达到人生中最高骨量时的钙含量,主要由遗传因素、补钙因素和锻炼因素决定;二是钙流失情况,由钙的补充、流失量及生活习惯所决定,如嗜烟酒、咖啡、茶、可乐、盐摄入量过高,少吃肉或吃太多肉都可导致钙的流失。针对国人补钙的实际情况,中国消费者协会警示消费者要科学补钙,方能永葆健康。
一、不随广告走。增加自己的保健知识,正确认识补钙。钙品生产企业常以明星为前驱,吸引消费者。对此应根据自身需要做出选择,而不要被各类响亮的补钙商品名称所惑,切记此类商业用语纯属炒作,在营养学领域多数并不存在。
二、不要听信某些钙品的夸大宣传。如一些广告称的“沉积好、吸收快”,使人误认为人体对钙的吸收是简单的过程,实际上钙进入人体首先要进入血液,再形成含钙细胞,之后再通过复杂的变化过程穿透骨头最外面的硬层,固定到里面的骨质中。另有广告宣称自己的产品“颗粒比一般产品小若干倍”,实际上颗料大小只是物理变化,并不能从本质上改善人体对钙的吸收率;目前人体对补钙产品中钙的吸收率仅在30%左右,事实上并不存在所谓的“95%”的吸收率。
三、尽量通过改善饮食结构,达到从天然食品中获取足量钙的目的。在家庭日常的食物中,含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等,特别是牛奶,每100克鲜牛奶含钙120毫克,如果每人每天喝奶250克,便能提供钙300毫克;每天喝牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙,便能完全满足人体对钙的需要,值得注意的是,在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。
四、检测钙的含量,应去正规医院。商店药店里摆放的“单光子骨密度测试仪”,只能测手臂的尺骨和桡骨,而钙的流失主要危害是腰椎和胯骨的缺钙,因此这种测试不准确。而且这类仪器是放射源,其辐射会对身体产生影响。
五、钙产品并非越贵越好,应根据自身需要选用。目前市场上流通的钙产品,其品质没有太大区别。而且不同钙品适宜人群也不同,碳酸钙含净钙量高,吸收率高,是传统补钙制剂,但它并不适合胃酸缺乏者;磷酸钙含磷高,但不适合慢性肾功能不全者。
六、补钙不是越多越好,重要的是看吸收。每次服用元素钙超过200毫克时,就会降低吸收率。
七、老年人缺钙是引起骨质疏松症的重要原因,应从改善饮食结构和服用钙品两方面加强钙的摄入量。
在摄入含钙食品时,老年人应考虑自身的身体状况,饮食合理适中,促进身体吸收;在服用补钙产品时需注意,老年人肠道对钙的吸收能力较弱,单纯服用钙制剂无法从发病机制上有效防治骨质疏松症,必须服用一定剂量的维生素,才能防止钙质流失,提高肠道吸收钙的能力,促进骨代谢和骨形成。但特别需要引起重视的是,单纯补钙并不能全面防治骨质疏松症,内分泌失调、维生素D活力下降、运动量减少、盐摄入量过高等因素都可能导致老年人患骨质疏松症。
八、儿童补钙应以食补为主,在服用钙品时应特别小心。儿童肠胃功能较弱,不要选择碱性强的钙品,如碳酸钙、活性钙等;不应在服用钙品时同时饮用汽水、碳酸饮料等,以免降低吸收率。另外,儿童过量服用钙品,会抑制对锌元素的吸收,因此对缺锌儿童进行补钙时应以食补为主。
九、服用添加维生素D的钙品时,谨防积蕴中毒。许多消费者认为,补钙只能选择与维生素D合一产品,这是一种误解,由于人体个体差异普遍存在,并不是所有的人同时既缺钙又缺维生素D,部分人长期服用维生素D反而会抑制体内自身维生素D的形成,或是引发维生素D大量摄入而积蕴中毒现象,中毒症状为高钙血症引起的肝肾功能损伤和软组织钙化,表现为食欲减退、反应迟钝、心律不齐、呼吸困难、恶心呕吐、烦渴多尿、便秘等。
第一首选的是牛奶和奶类的制品,包括酸奶,包括奶酪,包括羊奶等等。第二类就是大豆类的制品,黄豆也含有丰富的钙质。第三类是海产品,包括海带、紫菜,以及贝壳类的产品。第四类就是绿色蔬菜,这些绿叶蔬菜中,像菠菜等等,都含有丰富的钙质,但是其吸收效率,要相对低一些,不如前面的奶制品和豆制
缺钙可以经常吃黑芝麻、核桃等坚果补钙,也可经常煮骨头汤喝,吃些牛蹄筋或大骨头汤补钙,也可以服用维生素钙片,在药店药房或正规网购平台上购买,每天服用,也可以补钙的哈……