丝瓜炒秋葵怎么做好吃

2024-11-07 21:01:37
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前言
秋葵是个好东西,俗称植物伟哥,但是由于家里秋葵一次只结两三个,所以和丝瓜一起炒,味道甜甜的好极了。
材料
主料:秋葵3个、丝瓜3个;
辅料:油适量、盐适量、白糖1勺、大蒜3瓣、香醋1勺
丝瓜炒秋葵
1
丝瓜去皮洗净,秋葵洗净
2
丝瓜和秋葵分别切成滚刀块
3
大蒜拍扁稍微切一下
4
热锅凉油,下入大蒜爆香
5
下入丝瓜,加少许盐翻炒均匀
6
待丝瓜变软出水后加入秋葵,并淋入一勺香醋
7
最后加入少许盐和白糖调味即可
小贴士
本身丝瓜味道就甜甜的不要过多放入调料