用变温处理。药剂处理可使前种快速发芽。茄子的休眠期较长，有时混有未完全成熟的种子，这样就需急剧变温法处理，种皮因热胀冷缩作用而产生机械损伤，增加了种皮的通透性，加速了种子内部气体交换，从而促进种子发芽。
种子处理方法：
1、浸种之前将种子在室外晒6－8小时，可提高发芽率和发芽势。为了防止种子带菌，用0.1%高锰酸钾溶液浸种30分钟或用500倍多菌灵溶液浸1小时，之后捞出反复搓洗。
2、洗净药液后，用55℃热水浸种30分钟，注意搅拌，清洗后，再用30℃温水浸泡6－7小时，期间要投洗5－6次，搓掉种皮上的粘液，提高种子通气性。
3、浸好后捞出用干净的布擦和细砂搓，使种皮松散，再用40－50℃的温水泡一下捞出，用温布包好。
4、把充分吸水膨胀的种子用纱布（湿毛巾或湿麻袋片）包好，放在盆钵中，可在盆底放些小木条等使种子袋尽可能不接触盆底，以免影响通气。
5、种子袋上盖几层湿毛巾，以保持湿度。25——30℃温度条件下（如恒温箱、温室、土坑、炉火旁）催芽6——7天，种子即可出芽。
6、催芽过程中每天翻动种子2——3次，使种子处于松散状态，以利发芽过程中种子呼吸，每天应淘洗一次种子和覆盖物，清洗后要控出多余水分，以免造成种子缺电热温床电热温床结构示意图氧，发芽不良。
7、新采收的种子不易出芽，变温处理可促使茄子种子发芽，陈种子对变温处理不敏感。
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