主料
黄瓜 ：2根
卤小肠 ：200
辅料
油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
生粉 ：适量
蒜头 ：适量
具体步骤
第一步
1.黄瓜备用
第二步
2.黄瓜切块
第三步
3.卤猪小肠切段
第四步
4.热锅下油，爆香蒜头后将黄瓜倒入翻炒
第五步
5.然后将猪小肠倒入一同翻炒
第六步
6.最后加盐和生抽调味，再加少许生粉水勾芡
第七步
7.可以上桌了
