嘉宝果,又名珍宝果(Plinia cauliflora (Mart.) Kausel)属于桃金娘科常绿灌木,因果实形状似葡萄,故称树葡萄,此外它还有个好听的英文名:Jaboticaba。
新鲜水果除了可以生吃外,也可以做成蜜饯、果酱和风味极佳的嘉宝果酒。
嘉宝果别称:树葡萄、拟爱神木、美味热带葡萄
学名:Myrciaria cauliflora
科属:桃金娘科,拟香桃木属
生长习性:嘉宝果果实状似葡萄,故又称树葡萄,是一种常绿,成长缓慢,树高约12-45呎,米色薄树皮随著树干增大而脱落,很像巴乐,在原产地巴西海拔高度从海平面至3000呎多有,最大低温耐度约零度左右,但不同种类的嘉宝果各有差异,叶子深绿色长椭圆形,嘉宝果每年春、秋二季开花。
嘉宝果果实直径约一英寸,多汁的果肉内含一至四颗小种子,果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。果实生长在树干及主枝上,在台湾春、秋两季一年约可结果两次,原产地巴西可高达五次之多。新鲜水果除了可以生吃外,也可以做成果冻、蜜饯、果酱和风味极佳的嘉宝果酒。
独特口味:成熟果其果肉呈多汁半透明,全熟时甘甜无比,口味特殊
阳 光:嘉宝果为常绿果树,性喜温暖,耐高温
温 度:秋至春季为生长盛期,最适温度22 ℃ ~35 ℃
土 壤:嘉宝果适合栽培在偏酸性土壤中成长最好
施 肥:可用水溶性肥料或长效性肥料
修 枝:盆栽视造形需求每修分;一般则不需要水份
植地植株宜在地表周围加高土提,以利灌水灌溉
繁殖方法:播种或扞插(易呈匍匐状)
病虫害管理:
嘉宝果为浅根性、灌丛果树,此树种对病虫害抗力强,病虫害少,管理上甚少使用农药,是极为好栽植照顾之树种
营养价值:
高营养成份、珍贵、稀有、其果肉透明、柔软多汁、风味特殊、气味芬芳、果肉富含水分、维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、烟碱酸、卡路里、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等15种以上之高营养成份。
您好
请问您是否问的是嘉宝果(详情见百度百科),如图
嘉宝果,又名珍宝果(Plinia cauliflora (Mart.) Kausel)属于桃金娘科常绿灌木,因果实形状似葡萄,故称树葡萄,此外它还有个好听的英文名:Jaboticaba。
新鲜水果除了可以生吃外,也可以做成蜜饯、果酱和风味极佳的嘉宝果酒。
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水果一向是大家都非常喜爱的食物,经常吃水果对于人体补充维生素等都非常有益。我们也都听过“一天一苹果,医生远离我”这样的俗语,这也说明了吃水果对身体健康的重要性。常见的水果中就有葡萄,葡萄种类多,汁水丰富,非常甜美,是很多人都爱吃的水果。
在巴西有一种和葡萄长得非常像的水果,名为嘉宝果,也被人们叫做珍宝果、树葡萄、小硕果、巴西葡萄等,它看起来和葡萄很像,但是要更加圆一些,而且它不是长出一串的,而且一颗颗的长在树枝上。嘉宝果树枝叶浓绿茂盛,一年四季都可以开花、结果,最令人惊奇的是,嘉宝果树的同一枝干上可以同时开花、结果、成熟,可以在一棵树上看到有绿有黑的果实。如果到了丰收的时节,树枝上密密麻麻的都是嘉宝果,多得有些渗人。
嘉宝果树的生长非常缓慢,需要种植六七年后才会开始结果,不过等到开始结果以后,即使是百年老树也能结出不少的果子来。果实生长在树枝上,一年可以采摘两三次。在巴西的嘉宝果树,一年内最多可采摘四到五次。成熟的嘉宝果外形圆润,表皮结实光滑,呈紫黑色,果肉汁水丰富,呈半透明状,味道甘甜无比,营养价值还非常高。
现在我国培育的嘉宝果中以福建和台湾的最佳,福建经过了多年的培育,产出的嘉宝果品质优良,味道非常甜。但是嘉宝果的保鲜期比较短,而且不易于运输,因此它对于运输和包装要求比较高,需要用特色的容器装好。由于比较少见,而且运输要求高,嘉宝果在国内市场上的价格达到了上百元一斤,比葡萄要贵出了好几倍了。
嘉宝果的营养价值非常高,富含维他命C、高钙、磷、铁、核黄素、色氨基酸、蛋白质等15种以上的高营养成份,经常食用有利于预防心血管疾病,增强抵抗力,尤其对女性的活力年轻、皮肤亮丽有着显著促进作用。除了直接食用之外,嘉宝果还可以做成各种各样的食品,如蜜饯、果酒、果酱等。
这种嘉宝果的风味独特,气味芬芳,而且非常的甜,虽然看起来和葡萄差不多,但是价格要高出不少,你有没有吃过这种水果呢?
世界千奇百怪,有很多东西都超出我们的想象,根据我们的生活经验,水果一般是生长在树枝上的,但是有这么一种水果,它的果实是长在树干上的,这种水果的外表看上去跟葡萄差不多,有着暗红色的表皮
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