不用扣除该楼梯预留洞面积。
不应扣除该楼梯预留洞面积，和是否施工楼梯没关系。
不太清楚这个，你可以参考该标准人，标准里面有这方面的规定！
标准编号:GB/T 50353-2005
标准名称:建筑工程建筑面积计算规范
标准状态:现行
英文标题:Standard measurement for construction area of building
实施日期:2005-07-01
颁布部门:中华人民共和国建设部 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
内容简介:本规范适用于新建、扩建、改建的工业与民用建筑工程的面积计算。
本规范的适用范围是新建、扩建、改建的工业与民用建筑工程的建筑面积的计算，包括工业厂房、仓库，公共建筑、居住建筑，农业生产使用的房屋、粮种仓库、地铁车站等的建筑面积的计算。
本规范规定建筑面积的计算是以勒脚以上外墙结构外边线计算，勒脚是墙根部很矮的一部分墙体加厚，不能代表整个外墙结构，因此要扣除勒脚墙体加厚的部分。
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