意式咖啡机萃取咖啡的原理是什么?

2024年11月17日 16:45
有2个网友回答
网友(1):

刚开始高压蒸汽压出,后半部是水挤压出来的,但是有杂味。建议:蒸汽压出30cc为适宜

网友(2):

意式咖啡机的压力比较大,手柄是属于网状的,所以会有少量的咖啡残渣出现,是正常现象,如果残渣比较多,那就是有问题的了~