请问黑豆，黑米，黑芝麻打豆浆对身体好？还是煮粥对身体好？

黑豆，黑米，黑芝麻打豆浆对身体都好。煮粥打豆浆对身体营养都有好处。

1、黑豆有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍。古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。另外，黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆促进消化，防止便秘发生。

2、黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、b族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。

3、黑芝麻含有头发生长所需的必需脂肪酸、含硫氨基酸与多种微量矿物质，其中的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质也可养护头发，防止脱发和白发。制首乌味苦涩，能养血滋阴。

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扩展资料：

吃黑豆的注意事项：

1、黑豆有补肾的效果，但肾病严重者是不能吃黑豆的，因为黑豆不好消化，如果肾病严重的人吃黑豆，可能会引发肾病更严重。

2、小儿不适合吃黑豆，肾阳虚者、对黑豆过敏的人不可吃。

3、黑大豆炒熟后，热性大，多食容易上火，不适合多吃。

4、黑豆不宜与牛奶、菠菜、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材，因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃，以免出现中毒以及其他不良现象等。

参考资料来源：

/health.people.com.cn/n1/2018/0629/c14739-30095392.html"target="_blank"title="人民网-黑芝麻桑叶补肾乌发">人民网-黑芝麻桑叶补肾乌发

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煮粥吧
打豆浆会把一些营养物质损坏了

没必要这么复杂，如红豆，薏米除湿，加黑豆补肾，你那么多品种只能饱肚子，