干葫芦条怎么做才好吃？

1.将葫芦条切成段，然后放入清水中煮10分钟左右，捞出备用。
2.把五花肉放锅里翻炒，放油里炸。把五花肉切成块就行了。加入适量的盐、酱油、姜、葱等调料。
3.把五花肉炒一会，五花肉就开始上色了。这时候可以加水，适当多加一点。然后小火煨20分钟左右，盖上盖子小火煨。
4.肉餐结束后，可以将切片的葫芦条放入锅中，翻炒均匀，炒好后即可出锅。
1.干葫芦条烤肉
材料:
干葫芦条100克，五花肉300克，食用油，盐，料酒，鸡精，酱油，大葱，姜，香菜少许。
练习:
(1)将五花肉洗净，切片，放入油锅中煸制得油；
(2)将葱段、姜片切段，炒香；
(3)将切成两寸的葫芦条放入炒好的肉片中；
(4)倒入料酒去腥，酱油上色调味；
(5)放入小碗水中，小火煨15分钟；
(6)出锅前加入鸡精使其鲜嫩，再加入切碎的香菜。

干葫芦条炖着吃好吃，做法如下：

原料

五花肉400g、葫芦条(干)500g、食盐适量、调和油适量

1、先将葫芦条用水煮10分钟左右捞出淋水后切成段备用

2、锅内放油加热后倒入切好的五花肉翻炒

3、加入适量的酱油，切好的葱，姜等调料

4、待肉着色后，在锅内加入适量的水，盖好盖子炖大约20分钟

5、待肉熟好后加入切好的葫芦条加热，开锅后即可

6、装入盘中即可食用

• 先把葫芦条切成段，然后在清水中煮，10分钟左右就可以了，然后捞出备用。

• 在锅中炒五花肉，用油炒哦，五花肉切成块就行。加入适当的盐、酱油、姜、葱等调料

• 大火炒一会，五花肉就开始上颜色了，这个时候就可以加入水，适当的多加一点。然后小火慢炖，大约到等到20分钟左右，盖着盖子炖就行。

• 等到肉顿后，就可以把切好的葫芦条放到锅里，翻炒均匀，炒熟以后就可以出锅啦

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主料:葫芦条(干) 300克 猪肋条肉（五花肉） 200克
辅料:粉条 150克 虾米 25克
调料:盐 4克 酱油 5克 味精 4克 料酒 6克 花椒 3克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 8克 猪油（炼制） 20克
作法：
1. 将猪五花肉切成长方形薄片；
2. 干西葫芦条用温水浸泡半小时，剪成段（7厘米长），放入沸水锅内焯一下，捞出后用冷水投凉；
3. 分别将葱、姜、蒜切成细末待用；
4. 花椒放入碗内加水泡制出水；
5. 粉条用温水浸泡，剪成段（10厘米长）；
6. 干海米（虾米）用温水浸泡后洗净，沥干水分；
7. 将锅内放入猪油烧热，用葱末、姜末、蒜末炝锅，放入猪五花肉片煸炒；
8. 添入肉汤750克，放入干海米、西葫芦条，再加上精盐、料酒、酱油、花椒水；
9. 用旺火烧开后转用小火，炖至汤剩一半，粉条、西葫芦熟软时，加入味精即可。