葡萄生产中最常用的农药是波尔多液（1份蓝矾（硫酸铜）+1份生石灰+200份水），其它杀菌剂还有多菌灵、甲基托布津、代森锰锌、乙磷铝、百菌清等；常用的杀虫剂有DDV（敌敌畏）、一遍浄、定虫咪、氯氰菊酯等。
葡萄落花后病虫害防治很关键，该选用哪些药物，要补充哪些叶面肥，葡萄花帽从柱头上脱落，称为落花；葡萄80%的花序落花结束，其余20%的花序部分花帽脱落(其余正在开花)，之后的1～3天，就是采取措施的适期。
