1.烤的鸡肉,鸡皮和鸡内脏什么的,男人们一起喝酒时喜欢吃的烧烤,女的比较少吃这类。 2.日式咖喱乌冬面,咖喱和国内的不太一样,很浓郁。 3.烤鱼,最普遍的家庭料理,日本人的煤气灶下面都有烤箱,吃烤鱼时还喜欢配点白萝卜泥。 4.日式炸猪排,比较厚实的猪排。一般配一堆的卷心菜丝和沙拉酱。 5.鳗鱼饭,在日本的餐厅里吃也比较麻烦,会给你一堆东西,要分三次吃,每次加不同的调料,味道渐入佳境,由浅入深。。。 6.寿司。日本的招牌美食。品种多样,一般都是拼盘 7关东煮.おでん,日本有很多路边摊大排档专卖这种的,供上班族当夜宵吃,味道也可以,很大众化。 8.蔬菜天妇罗,就是把蔬菜裹上面粉炸一下,要趁热吃 9.大阪烧。在面饼上放炒面、蔬菜、肉再撒上木鱼花和酱料,很好吃的哦! 10.章鱼小丸子,这个也是大阪特色小吃。据说大阪每家人家家里都有这么一个器具可以自己做了吃,好想去日本尝尝看啊!
牛肉饭,定食,拉面,烤肉,海鲜火锅。。。带不回来的。顶多带点仙贝,巧克力,点心什么的。
日本美食
鱼生
鱼生即系列生鱼片,生鱼片在日本料理中的地位无可替代,它是评判
一家寿司店是否正宗的重要标准。料理生鱼片讲究非常多,比如有些品种的三文鱼不能急冻,不然肉质就被破坏,而活的比目鱼要在低温下冰镇一两个小时后口感才会好。
芥末和酱油
这是吃鱼生的调料。芥末是日本芥末,绿色,第一次闻味道会很冲,别担心,那是你还没有习惯这种味道。芥末不但增加鱼生的鲜美,更能杀菌,吃日本菜一定要有芥末。
大麦茶
几碟鱼生下肚,一定要喝大麦茶,去掉口中的余味,才能再来吃寿司。
寿司
寿司是使用一些醋腌制过的饭团,加上一些海产或肉类做成的。吃的时候,可以像吃鱼生一样蘸着酱油和芥末,也可以不用,全看你的口味了。寿司的正确吃法是一口吃完。另外,日本人吃寿司是不蘸芥末的,因为寿司里已经加入了芥末,只是蘸些酱油,体味寿司的原汁原味。
鱼生两吃
一吃是把芥末放进碟子里,和酱油拌均匀后直接蘸着吃,很简单。但如果你是第一次吃鱼生,一定要先咬一小口,适应芥末的辣味,最好手里预备餐纸,以防涕泪横流。二吃是把一点点芥末放在生鱼片上,然后夹起鱼生在另外一边蘸上一点点酱油,芥末和酱油注意不要混在一起。
天妇罗
特点: 天妇罗是指一种日式的煎炸方法,无论是大虾、冬菇、芦笋还是洋葱、南瓜都可以裹上
原料: 天妇罗粉,也可用少许白面加一个鸡蛋、一碗水代替,煮熟的大虾、芦笋、洋葱片、香茹,面条一碗
制作: 将天妇罗粉和水以1:1.5的比打糊,.把大虾、芦笋、洋葱片、香菇放在天妇罗粉糊中沾裹,再放入滚开的油锅中煎炸,至金黄色即可捞出。
海鲜刺身寿司
特点: 日本料理
原料: 海鲜:新鲜的加吉鱼、三文鱼、金枪鱼、北极贝,裙带菜,白萝卜,切成均匀的细丝,调味品:绿芥末、日本酱油
制作: 把海鲜放在饭上即可
日式炸豆腐
特点: 日本家常料理
原料: 板豆腐或中华火锅豆腐
制作: 先把酱油、清水、味淋、姜汁、沙糖煮滚备用(豆腐汁)。 火锅豆腐(1块)切成8小块沾上低筋面粉,油热至140℃左右,把沾好面粉的豆腐下油锅炸至金黄色起锅,放在皿中,豆腐上放少许萝萄泥淋上调好的豆腐汁,加少许海苔丝即可食用,以利刀将水滴寿司切薄片,排列于盘中。
日式烧肉
特点: 日式烧烤
原料: 牛肉
制作: 将牛肉放在铁板上烧1-3秒即可,食用时可加入其它的调味料。
日式烧饼
特点: 日本常吃的下酒小食
原料: 小麦粉,鸡蛋,番薯,洋葱,虾,猪肉,鱿鱼,海苔,汤
制作: 小麦粉,番薯加入汤搅好,锅底投入1里面, 不时翻动,加入海苔
拉面
特点: 日本人的日常食品,味道很好。
原料: 拉面,上汤,其他
制作: 先把上汤煮好,这是拉面成不成功的关键,煮好面,加入上汤,配上料。
望采纳!
午餐肉
侬没看到山东有的地方在抵制日货,最好别带。