古代温酒的器具有哪些及其特征

2024年11月19日 03:32
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网友(1):

爵——古代饮酒器的总称,作为专名是用来温酒的;
特点是:上有两柱,下有三足,前方倾酒的为流,后面上翘的名尾,一侧还有用来持握的鋬。下有三足,可升火温酒。

古代酒器:
1、尊,是古代酒器的通称,作为专名是一种盛酒器,敞口,高颈,圈足。尊上常饰有动物形象。
2、壶,是一种长颈、大腹、圆足的盛酒器,不仅装酒,还能装水,故后代用“箪食壶浆”指犒劳军旅。
3、爵,古代饮酒器的总称,作为专名是用来温酒的,下有三足,可升火温酒。
4、角,《韩诗说》云:“一升曰爵,二升曰觚,三升曰觯(zhi),四升曰角,五升曰散。”角由盛酒器发展为饮酒器。早期的角,细腰、平底、圆足有圆孔,宽把手。角的口部呈前后两只尖角形,前角略高,后角稍低,下有一个带附饰的筒形流,宜酌而不宜吸饮。其整体形状与爵相似,但无柱,也无便于吸饮的流。角用于盛酒、温酒和饮酒,同时它又是一种量器。
5、觥,是一种盛酒、饮酒兼用的器具,像一只横放的牛角,长方圈足,有盖,多作兽形,觥常被用作罚酒。

网友(2):

有陶俑、连枝灯、摇钱树、巴郡守丞印等,还一套酒具包括了铜案一个,耳杯八个、高颈酒壶一个,还有一职司罚酒量度的铜勺一把。

网友(3):

小瓷瓶。
然后放到火盆里。
现在,北方的一些农村依然是这种方法。