黄豆要泡多久

2025年01月05日 17:54

有4个网友回答

网友（1）：

黄豆浸泡的时间看你要做什么样的一个用途黄豆的用途是非常多的。尤其是在我的老家，黄豆可以用来生豆芽，生豆芽的浸泡时间呢要看具体的温度和情况。那么在这种情况下，他的浸泡来讲呢是六个小时到12个小时不等。另外呢，我们老家也可以用黄豆用来做豆瓣酱。也就是说我们的东北大酱这种情况下呢，黄豆要泡糊黄豆的情况下呢？也是跟温度和具体情况有关，基本上是要泡十个小时到15小时左右，还有呢就是我们打豆浆。做传统冻僵的情况下呢，黄豆的浸泡时间呢基本上是在12个小时到18个小时之间。跟温度和具体的情况也有很大的关系，这个我们可以用来做豆腐，做豆浆等等。还有呢就是我们如果用现代家庭的破壁机来做豆浆，那么黄豆的浸泡时间呢一定要超过两个小时以上，但这个主要跟破壁机的一个情况直接的关系，有的只需要浸泡半个小时就可以。用温水浸泡。

网友（2）：

网友（3）：

黄豆需要泡入水中6小时。然后锅内放油加热，倒入泡好的黄豆，快速翻炒。黄豆是高蛋白食物，且含钙量很高，富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。但黄豆中同时也含有一些抵抗营养因子，如植酸、单宁、蛋白酶抑制剂等。

网友（4）：

跑多久泡大了，泡胀了就行，嗯，有时间长就多泡会儿，时间短至少也得两三个小时吧或者不泡也行，就是煮的会多一些