火锅丸子是水滚的时候还是水没开的时候下还是没开的时候下？

2025年03月22日 02:04

有5个网友回答

网友（1）：

您好！火锅丸子应该是水温在八分开的时候往里下。因为水滚的时候下丸子容易散，不结实，水温达到八分开的时候往里下丸子，丸子柔韧性强还好吃，所以还是水温到八分开的时候下最好。

网友（2）：

要水滚的时候下、而且滚几下，再用中火烧几下。待到丸子中间有热度才能吃的。

网友（3）：

火锅丸子是水滚的时候还是水没开的时候。还是没开的时候？歌声水厂电就可以下开了就可以吃。

网友（4）：

当然是在水滚开了才可以下锅，经过高温滚煮才能孰烂可口

网友（5）：

正确操作是水开以后下锅，煮2~3分钟，才可食用。