香蕉变黑是可以吃的,变黑是因为香蕉表皮受到损伤,遇到氧气后就生成了黑黑的物质,只要果肉还没有变黑,就不会影响到我们正常的食用香蕉。很多人买回来的香蕉表面都会有很多黑色的点点,但是里面的果肉是白的是可以吃的。
对于绝大数人来说,买回来的香蕉慢慢变黑,也是大家不愿意看到的一件事。一方面来说,变黑也往往意味着香蕉快要坏掉了,再多放一段时间,果肉就很可能变质了,就真的不能吃了。另一方面,表皮变黑之后,香蕉内几乎所有的淀粉都已经转化成了糖,果肉变得太软太甜,很多人受不了这个味道。而且一般出现斑点就是香蕉熟透了的表现,有少量斑点是可以吃的,跟安全性没有关系,而且这个时候香蕉甜度非常高,口感口感更好。
如果香蕉表皮出现斑点太多,香蕉就是已经熟过头了,斑点会从表皮进入果肉里,剥开香蕉皮,如果里面的果肉也成黑色,这样说明香蕉已经腐烂了,不能再吃了。这种情况下的香蕉最好不要进食,因为在果肉已经变质的情况下,有可能会产生许多细菌在上面繁殖,而这些细菌有一些是可能对人体有害的,如果吃了这样的香蕉,有可能引发腹泻呕吐的症状,需要及时就诊。
所以一般判断香蕉是否可以继续吃一个是看外表的斑点,再一个就是看里面的果肉,为了大家的健康还是要注意的。
香蕉变黑以后还能吃,因为变黑的果皮,我们吃的是香蕉的内部,自然是可以食用的。如果是香蕉皮和内部一起变黑了就不能吃了,不吃主要是为了我们的健康考虑,毕竟带着果皮一起腐烂的想香蕉,吃了以后很有可能对身体产生危害。我们要根据这两种情况考虑变黑的香蕉到底要不要吃。
同时大家也不要担心说,吃了只有果皮黑的香蕉会不会对健康有危害,其实黑多香蕉皮都会有变黑的情况,主要是因为香蕉含有大量抗氧化性非常强的苯酚,此类元素属于香蕉细胞,正是如此,导致香蕉的皮是在短时间内会变黑,还有一些人因香蕉保存不当的缘故,导致香蕉皮变黑了,可以学习正确保存香蕉的办法。
针对这个问题,要看香蕉具体黑的情况,不同的黑程度有不同的答案,比如说只是轻微的变黑吃了就没事,中度的变黑可以避开吃变黑的地方,严重的已经影响香蕉内部就不要吃了,万一吃了有不良反应就不好了。或者买了香蕉以后就吃完,就不会有变黑的情况发生了,而且新鲜的香蕉吃了更好,不过一个人吃就不要吃太多香蕉了。
综上所述,答案是香蕉放几天皮就变黑是还能吃。建议日常生活中大家常吃香蕉,对于我们的眼部有好处,能够保护我们眼睛,尤其是经常需要用眼的小伙伴,每天根据自身所需吃香蕉,对于眼睛有很大的好处哦,一些要减肥的人,也可以通过食用香蕉进行减肥,效果也不错。
我觉得是能吃的,只要没坏都是能吃啊,只是让他更烂一点。
还能啊,只要里面的果肉没有坏,就还可以吃的
只是皮黑的话里面没有问题的话还是可以吃的,里边没坏就行。