用高压锅炖海带,如果是干海带的话需要高压锅上汽以后十五分钟左右。
如果是已经泡发好的海带只需要五分钟就可以了。
常吃海带的好处:
1、适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者可多食。
2、精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用。
3、孕妇与乳母不可过量食用海带。
4、脾胃虚寒的人的人慎食,脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人要忌食。
5、瘢痕体质、瘢痕疙瘩、增生性瘢痕患者宜长期食用。
用高压锅炖海带,如果是干海带的话需要高压锅上汽以后十五分钟左右。如果是已经泡发好的海带只需要五分钟就可以了。
拓展资料
做海带的时候也可以选择干蒸的方法:把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡上一夜。用这样的方法处理后的海带不但又脆又嫩,用它来炖、炒、凉拌,都柔软可口。
海带的做法也是非常有讲究的,海带当中含有的营养价值非常高,但是如果烹饪的时间太长,会把海带当中的营养破坏掉,时间太短海带又不容易做熟,所以做海带的时候火候一定要多加注意。
参考资料:百度百科—海带
一.市场买的干海带放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟即可.海带能咬动或适合口感就是熟了.
二.经水泡制的水发海带,改刀放水锅煮5分钟即可.
大约15~20分钟即可, 看你的材料分量是多少.