胰岛素能促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，从而使血糖水平降低。高血糖病人注射适量可像正常人一样新陈代谢，若注射过量，就会使血糖水平直线下降，导致低血糖。严重的话可能会昏迷休克以至于死亡。
会迅速降低，如果将太多，会出现低血糖，头晕，全身无力，一般注射胰岛素5分钟之内吃饭，如果没有及时吃饭可以含着糖，等血糖控制之后就不要吃了
