石榴籽的功效与作用有哪些？

食疗作用：石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经；具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效；果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。

果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。

还富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且叶子和果实核都非常有价值。

扩展资料

营养物质：番石榴中所含有的营养可以说是非常丰富以及全面的，其中蛋白质和维他命c的含量是最高的。除此之外还有大量的维他命a、b、c以及微量元素钙、磷、铁、钾等，这些都是人体健康极其需要的营养物质，经常食用可有效地促进人体健康， 并且还有预防疾病的作用。

而且番石榴的食用方法有很多，除了可以直接食用以及榨汁饮用之外，还可以将番石榴清洗干净后切块放在碗中，然后加上少许酸梅粉或盐巴，口味十分独特。

参考资料来源：人民网-盘点番石榴的四大营养价值及四种吃法

参考资料来源：百度百科-石榴

葡萄里的葡萄籽是一种高抗氧化食品，里面含有丰富的亚麻油酸和原花青素opc，两种都是美容护肤的佳品，因不能直接服用葡萄籽，于是就有了葡萄籽提取物，也统称葡萄籽。那么
呢?详细介绍如下：
哪个牌子的葡萄籽胶囊好
葡萄籽的作用：
1、人体的青春在很大程度上取决于结构组织的柔韧性，这是身体各部位自然连接网络是否有弹性的保证，而葡萄籽提取物的抗氧化作用能够保护结构组织不被自由基破坏，从而起到延缓衰老的作用。
2、葡萄籽提取物是迄今发现的植物来源的最高效的抗氧化剂之一，体内和体外试验表明，葡萄籽提取物的抗氧化效果，是维生素c和维生素e的
30-50倍。超强的抗氧化效率具有清除自由基、提高人体免疫力的强力效果。葡萄籽精华grape
seed
extract含丰富生物类黄酮、是强力的精华分子，用于对抗自由基(游离基)与维护微丝血管的健康。(自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，具估
计大约80%-90%的老化性、退化性疾病都与自由基有关，所以，
葡萄籽提取物对人体抗氧化，提高免疫力有极佳的效果。
3、研究显示，葡萄籽精华素可以非常容易地穿越血脑屏障(blood-brain
barrier)，它是一种特别有效的抗氧化物质，而且它能够高度集中在大脑和神经组织中，这一特性使它成为大脑最为理想的抗氧化物质。
4、葡萄籽精华含大量前花青素opc。前花青素防护人体皮肤，免受自由基侵袭;此功能使皮肤增加弹性，不受恶劣环境侵害。(前花色素被用于：当
脑部和心脏的微循环系统血液循环不良时、改变微丝血管的脆弱性和通透性(针对糖尿病患者)、长期四肢末端动脉或静脉血流不足、改变血小板凝集和微丝血管内
血流的特性、自由基和酵素作用使微血管的弹性纤维(胶原蛋白和弹性蛋白)被破坏、视网膜微丝血管病变，淋巴结肿胀，静脉曲张和其他上述毛病的症状、老化迹
象的和减少退化性疾病的罹患率。
5、葡萄籽提取物是天然的阳光遮盖物，能阻挡紫外线侵害皮肤，还能够修复受伤胶原蛋白和弹性纤维。
葡萄籽提取物具有收敛作用，收紧皮肤，防止皮肤皱纹的提早出现，长期使用能使皮肤光滑，富有弹性，具有美容养颜的作用。
葡萄籽的功效：
1、清除自由基、抗衰老、增强免疫力
2、保护皮肤、美容养颜
3、抗过敏
4、保护血管
6、保护消化系统
7、保护眼睛
葡萄籽是一种天然又安全的保健品，适用于免疫力低下、经常上网熬夜、有心血管疾病等问题的人群，能够有效地缓解症状，让身体健康无负担。

美容养颜：石榴籽中富含维生素C、花青素、红石榴多酚等多酚类物质，有较强的抗氧化性，能清除体内因氧化产生的自由基，增强血管壁的弹性，减少黑色素的形成，延缓衰老；石榴籽中还含有大量的锌、钙、镁等矿物质，还含有维他命C、亚麻油酸、1：6叶酸等物质，能帮肌肤锁住水分，使肌肤变得更加水润白皙；石榴籽还可以促进关节润滑液的分泌，有助于保持皮肤弹性。

降血糖血脂：石榴籽含有丰富的不饱和脂肪酸，适量食用可以提高血液中有机酸的含量，促进血液中胆固醇的代谢，有助于降低胆固醇，达到降血糖和血脂的功效。

抑菌：石榴籽中富含维生素B和C，用抗菌作用，对溶血性链球菌、痢疾杆菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等都有明显的抑制作用，也可以抑制皮肤真菌；榨汁后加白糖或冰糖服用可有效缓解口腔发炎。

增进食欲、助消化：石榴籽含有丰富的有机酸、维生素族、脂肪、蛋白质、糖类、钾、磷、钙等物质，可以健胃提神助消化；石榴籽的香气和味道，能生津、化食、健脾、益胃，增强食欲，还可以用来解酒。

止血：古代医师认为，石榴籽干燥加工后可药用，能止泻止血，且多用味酸的，加红糖适量服用，可以缓解尿血、鼻衄。此外，石榴籽还能促进人体的血液循环，有良好的活血化瘀功效，抑制血小板凝结，预防血栓。

预防心脑血管疾病：石榴籽中含有的多酚类物质、维生素C有抗氧化性，能清除体内因氧化产生的自由基，保护心血管系统，预防心脑血管疾病。

改善大脑功能：石榴籽中的多酚类物质有抗氧化性，能够保护大脑细胞，提升脑细胞的记忆功能，缓解因糖尿病引起的视力损伤，提高视觉灵敏度。孕妇吃石榴籽，能在一定程度上促进胎儿脑部功能的发育。

石榴一身都是宝，石榴籽也不例外。有食疗价值的不仅是石榴肉，吃石榴籽对身体健康也很有益。虽然说石榴籽的功效和作用很多，但并不是所有人都适合吃石榴籽的，比如说年龄小的宝宝，他们就并不适合吃石榴籽咯!石榴籽的功效与作用有哪些? 石榴籽的多酚提取物是一类强抗氧化剂： 1)能促进关节的适应性和皮肤的弹性; 2)保护心血管; 3)抗炎症和减缓运动损伤; 4)减缓因糖尿病引起的视力损伤和促进视觉灵敏度的提高; 5)促进脑功能。 石榴籽里含有一种酶,对消化很有好处,最好是咬破咽下石榴籽的多酚提取物是一类强抗氧化剂，其有助于改善关节弹力和皮肤弹性，强化动脉，静脉和毛细血管。其对抗关节炎和运动伤害的炎症功效也有所报导。眼部疾病如糖尿病视网膜病变(因糖尿病而引起的视网膜炎症)和视力下降也可从中受益。 但是小孩子的话，石榴籽要吐掉。孩子肠胃功能没有大人强，吃下去难以消化，当大量进食石榴籽时随着肠蠕动而逐渐集聚成团，从而导致大便秘结、腹胀，甚至造成肠梗阻、阑尾炎等。宝宝能吃石榴籽吗? 石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用，宝宝吃了道是没什么，可是石榴籽太小了，宝宝小还不太会吃，容易卡住，所以家长一定要引起注意，尽量不给宝宝吃太小或太大的食物。 精彩推荐 坐月子能吃水果吗? 滋补火锅底料的做法有哪些?

　　石榴籽的功效与作用如下：

1. 改善肌肤，它可以有效的帮助改善肌肤，胶原质是肌肤中发现的主要蛋白质，与皮肤肌理有着非常密切的关系。石榴籽多酚可以有效的帮助肌肤抵抗自由基和胶原质降解酶的伤害，有助于防止因皮肤弹性流失而过早出现的皮肤皱纹。

2. 改善大脑功能，石榴籽多酚对大脑的功能十分重要，不仅是对血管的保护，还是少数可能通过血脑屏障以直接保护大脑细胞的饮食抗氧化剂之一了。石榴籽强化毛细血管和其他血管对预防中风有着非常大的帮助。石榴籽的功效与作用比较所，根据相关实验证明石榴籽还有保护记忆和延缓衰老的作用。