五行分别代表什么？

那都是后人附会上去的。真正的五行起源是这样的：
五行的特性，是古人在长期的生活和生产实践中对木、火、土、金、水五种物质的直观观察和朴素认识的基础上，进行抽象而逐渐形成的理性概念，是用以识别各种事物的五行属性的基本依据。

“木曰曲直”：“曲”，屈也；“直”，伸也。曲直，是指树木的枝条具有生长、柔和，能屈又能伸的特性，引申为凡具有生长、升发、条达、舒畅等性质或作用的事物和现象，归属于木。

“火曰炎上”：“炎”，是焚烧、炎热、光明之义；“上”，是上升。炎上，是指火具有炎热、上升、光明的特性。引申为凡具有温热、上升、光明等性质或作用的事物和现象，归属于火。

“土爰稼穑”：“爰”，通“曰”；“稼”，即种植谷物；“穑”，即收获谷物。稼穑，泛指人类种植和收获谷物的农事活动。引申为凡具有生化、承载、受纳性质或作用的事物和现象，归属于土。故有“土载四行”、“万物土中生”、“万物土中灭”和“土为万物之母”说。

“金曰从革”：“从”，顺也；“革”，即变革。是指金有刚柔相济之性：金之质地虽刚硬，可作兵器以杀戮，但有随人意而更改的柔和之性。引申为凡具有沉降、肃杀、收敛等性质或作用的事物和现象，归属于金。

“水曰润下”：“润”，即滋润、濡润；“下”即向下、下行。润下，是指水具有滋润、下行的特性。引申为凡具有滋润、下行、寒凉、闭藏等性质或作用的事物和现象，归属于水。

从上述五行的特性可以看出，五行学说中的木、火、土、金、水，已经不是这五种具体物质本身，而是五种物质不同属性的概括。

关于五行更详细的解释见：http://www.bww.net.cn/Article_Show.asp?ArticleID=1802

金木水火土：五行中的金木水火土分别代表什么？

1. 始终代表中国先进社会生产力的发展要求；
2. 始终代表中国先进文化的前进方向；
3. 始终代表中国最广大人民的根本利益。

“五行”最早见于《尚书》，它代表了五种基本物质（金、木、水、火、土），同时也代表了事物的五种基本作用、功能、属性和效果，它们之间相互影响，形成了“相生”、“相克”的关系，构成了万事万物的变化发展，至于你的爱情说恐怕是星座上的说法了，最初可没有这层意思。
具体的火生土、土生金、金生水、水生木、木生火，火克金、土克水、金克木、水克火、木克土。你画两个圆图就明白了。