迎宾员岗位职责

　　迎宾员又称接待员、应接员、引宾员、是餐厅的“门面”。其主要工作是迎宾接顾客入门、安排就座、送别顾客，这项工作的质量效果直接影响到餐厅的经营情况。
　　一、迎宾员主伏搭要岗位职责如下：
　　1、热情接待每位到店的客户；
　　2、向介绍店内各项优惠活动，解答顾客咨询；
　　3、根据顾客需求为顾客安排房间；
　　4、做好消费宾客的迎、送接待工作，接受宾客各种渠道的预定缺亮拿并加以落实；
　　5、了解当天的订餐情况，详细做好预订记录；
　　6、做好迎宾区域的卫生；
　　7、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导；
　　8、以规范的服务礼节，树立公司品牌优质，文雅的服务形象；
　　9、完成领导交办其它的工作内容。
　　二、迎宾员岗位要求如下：
　　1、仪容仪表端庄大键迟方，衣着整洁、精神饱满；
　　2、热爱本职工作，对工作认真负责；
　　3、普通话标准、流利；
　　4、熟悉餐厅的业务流程；
　　5、善于用礼貌用语与客人沟通。

　　1、按规定着装，保持整洁，按时上下班，服从经理的指挥安排；
　　2、做好负责区域的卫生工作
　　3、掌握客情，接受预订，安排留台；
　　4、热情主动地迎送宾客，将客人引领至适当的餐位，帮助拉椅让座，熟记常客及贵客姓名；
　　5、对每位悉散宾客要注意对餐厅的介绍，以提高餐厅的知蚂辩名度；
　　6、在餐厅客满时，向客人礼貌地解释，并建议客人等闷陆缺候，同时把客人的姓名登记在记录本上，安排客人到等候区就坐，发放等位卡；
　　7、解答客人提出的有关餐厅设施方面的问题，收集用餐后客人对餐厅的建议，并及时向上级领导汇报；
　　8、做好就餐人数的记录；
　　9、参加餐厅组织的各种培训活动；
　　10、自觉遵守餐厅的各项规章制度；
　　11、完成上级布置的各项工作；

要微笑服务，尽量做到最好，如果宾客前腔们一进门就嫩看到一个甜蜜的微枣亮笑，❤情就会很舒畅。——我是慧岩衫初一新生，若回答的不当，请谅解。

开门，微笑，指引客人，