(1)维生素C预防缺铁性贫血。维生素C是一种人体无法自身合成的水溶性维生素,主要来源于新鲜的蔬菜和水果,适当补充维生素C是可以起到预防缺铁性贫血的作用。
(2)维生素C的抗氧化作用。维生素C的抗氧化作用可以理解为是一种“保护作用”,例如,保护人类机体或新鲜果蔬不易被氧化剂氧化损害。而维生素C的抗氧化作用其实就是维生素C还原性的另--种体现,这种“体现”我们可以通过一个日常生活小实验直观的体验一下。①取一个新鲜的苹果,切开两半(A半和B半)。②取出A半,在该半-侧涂上含有维生素C的溶液,另一侧不涂。③将A半苹果暴露在空气中,放置半天后,发现没有涂抹维生素C溶液的一侧颜色变深,而涂抹维生素C溶液的一侧,颜色无明显变化。该实验说明:由于维生素C具有较强的还原性,因此会争先与空气中的氧发生氧化还原反应,从而保护苹果表面不被氧化变色。在现代医疗上也可以利用维生素C较强的抗氧化作用,抑制自由基对人体氧化的损害,从而预防肿瘤和癌症的侵袭。
(3)维生素C参与胶原蛋白的合成。维生素C除了可以预防坏血病,缺铁性贫血外,还会参与人体胶原蛋白的合成,使我们的肌肤有光泽,延缓衰老;使我们的血管壁富有弹性,从而有效预防动脉粥样硬化等心血管疾病;使我们的骨骼关节润滑韧带富有弹性,有利于伤口快速愈合。
维生素C有什么作用,真的可以治疗癌症吗?看完就知道了
维生素C是所有维生素中最常见的一种,属于水溶性维生素。
水溶性维生素在体内存留时间不会太长,所以比较容易缺乏。
如果在补充时补多了也没有关系,因为它会随着尿液排出。
VC具体的功效主要有:
1、抗氧化:可以清除体内多余的自由基,而自由基是导致机体出现很多慢性疾病的重要的因素之一,故而VC可以减少慢性病的发生,还有一定延缓衰老的功能;
2、改善贫血:贫血80%以上为缺铁性贫血,需要补铁,而VC可以促进铁的吸收;
3、促进伤口愈合:由于VC为胶原合成的主要部分,可促进伤口的愈合。
另外,VC可以直接冲服,也可以溶解在水中服用。正常的量每天不超过130mg,如果用于治疗,每天不超过可耐受的最高摄入量1000mg即可。
主要生理功能:1,促进骨胶原的生物合成.利于组织创伤口的更快愈合;2,促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命.3,改善铁,钙和叶酸的利用.4,改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病.5,促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血.6,增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力.
维生素C在胶原质的形成上扮演很重要的角色,VC可以辅助治疗烫伤,刀伤及牙龈出血,加速手术后的复健,帮助人体内铁的吸收,常被称为预防婴儿猝死症物质.同时增强治疗尿路感染的药物疗效,帮助降低血液中的胆固醇,预防滤过性病毒和细菌的感染,并增强免疫系统功能;具有抗癌作用;有助于防止亚硝基胺(致癌物质)的形成,可当做天然的泻药;减少静脉中血栓的发生,可治疗普通感冒,并有预防效果;可使蛋白质细胞互相牢聚,从而能延长寿命.增加对无机铁的吸收,可减弱许多能引起过敏症的物质的作用;预防坏血病.
维生素C好处多多,但是也不能当药物或补品多吃,吸烟者和老人需要更多的维生素C,一般成人每日摄取10MG可避免坏血病,但这些值并不能使体内有储留,如要补充代谢分解量,需供给60MG方可满足需要.此外,多食新鲜蔬果有助于维生素C的补充,富含VC的食物很多,每天摄入足够的新鲜蔬果即可补充需要的VC,如无特别情况,不建议口服药物VC.
维生素C就是补维生素C的
维生素c对人体有如下作用:
1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合
2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长机体寿命。
3、改善铁、钙和叶酸的利用。
4、促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。
5、促进胶原蛋白合成,防止牙龈出血。
维生素C在体内分解代谢最终的重要产物是草酸,长期服用可出现草酸尿以致形成泌尿道结石。所以不要过量食物用。