炖鸡汤时可以放黄芪和虫草花大枣香菇枸杞。
原料:北京油鸡半只、虫草花10克、香菇500克、红枣6颗、枸杞20颗、人参1小根、黄芪3片、盐6克、料酒1勺。
1、首先将去内脏的北京油鸡洗净斩块。
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2、冷水下锅,斩块的鸡放入锅中,煮开五分钟捞出。
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3、往新锅中放入焯过水的鸡块掘银迹,加入开水。
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4、放入黄芪片和人参。
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5、盖上锅盖,小火慢炖2个半小时。
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6、打开锅盖,加入红枣、虫草花、枸杞煮15分钟。
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7、之后加入洗净的菌菇、1勺料酒,再煮15分钟。
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8、最后出锅,加6克盐调味,虫草菌菇鸡汤完成。
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炖鸡汤时可以放黄芪和虫草花大枣香菇枸杞。
原料:北京油鸡半只、虫草花10克、香菇500克、红枣6颗、枸杞20颗、人参1小根、黄芪3片、盐6克、料酒1勺。
1、首先将去内脏的北京油鸡洗净斩块。
2、冷水下锅,斩块的鸡放入锅中,煮开五分钟捞出。
3、往新锅中放入焯过水的鸡块,加入开弯悄水。
4、放入黄芪片和人参。
5、盖上锅雹码盖,小火慢炖2个半小时。
6、打开锅盖,加入红枣、虫草花、枸杞煮15分钟。
7、之后加入洗净的菌菇、1勺料酒,再煮15分钟。
8、最后出锅,加6克盐调味,虫草菌菇鸡汤源闹哪完成。
炖鸡汤时可以放黄芪和虫草花大枣香菇枸杞一起
黄芪和虫草花、大枣、香菇、枸杞一起有补气血,补肾,健脾胃的功效。可以增强机体免疫功能,有一定的补虚作用。
黄芪性甘温,归肺经,有补气升阳、益卫固表之功能。经常用黄芪配伍琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。
现代医学研究表明,黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便,可煎汤,煎膏,浸酒,入菜肴等。
虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多腔昌糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
与红枣相宜的食物有:牛奶,补血、开胃、健脾。鲤鱼 ,滋补暖胃,强心补血。南瓜,补中益气,收敛肺气。冬瓜,减肥降脂。番茄,补虚健胃,益肝养血。荔枝,健脾止泻。核桃,补血强身。蚕蛹,健脾补虚,清退虚热。黑木耳,补血调经。党参,健脾益气,养胃。赤小豆,补益心脾,利水消肿。桂圆,补血、养血、安神。板栗,健脾益气,补血。糯米,治疗脾胃气虚。
与红枣相克的食物有:蟹,易患寒热。虾,中毒。葱、蒜,消化不良。胡萝卜,失去原有的营养价值。鱼,消化不良。一般来说,水煮吃枣是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生绝拆吃所引起的腹泻。
香菇+木瓜=木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,与香菇同食具有降压减脂的作用。
香菇+豆腐=健脾养胃,增加食欲。
香菇+薏米=营养丰富,化痰理气。
香菇为美味珍肴,有益气补饥、治风并圆枣破血,化痰理气等功效,薏米有健脾利湿,清热排脓的效果,两者均为抗癌佳品,一起煮制成粥,或蒸制成薏米香菇饭,有健脾利湿、理气化痰的效果,为肝病以及肝癌患者理想的食疗食品。
香菇+驴肉=易引起腹痛、腹泻
香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。
香菇+河蟹=易引起结石症状。
香菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。
香菇+番茄=破坏类胡萝卜素,降低营养价值。
香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。
枸杞子:养肝,滋肾,润肺。枸杞叶:补虚益精,清热明目。
虫草花是人工栽培的,虽然跟冬虫夏草没有多大关系,但是保健的作用还是比较好的,非常适合做成食疗药膳。虫草花可以抗缺氧、抗疲劳,提禅兄高运动能力;能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用;还能壮阳补肾、增强体力和精力等等。
至于你说可不可以将黄芪和虫草花大贺伏袭枣香菇枸杞一起煲汤,这个是可以的。香菇是食材,不存在能不能跟其它药材一起吃的问题,黄芪、大枣、枸杞这三味厅知药材,是可以跟虫草花一起吃的,可以增强机体免疫功能,有一定的补虚作用。希望可以帮到你,也希望给予采纳!