保鲜柜功率不一样,冷藏效果就不一样,一台保鲜柜,你可以叫他蛋糕保鲜柜,也可以叫他熟食保鲜柜,或者冷藏保鲜柜,或水果保鲜柜。
这都不要紧,都是这么叫的,保鲜柜一般2-18度,也有0-18度,零下那就冻上了,成冰坨了。
熟食夏天用保鲜,冬天用的不是保鲜柜,是保温柜
总之一句话,依据你的需要购买保鲜柜,你也可以百度一下 广丽厨房设备有限公司,听听他们怎么介绍的,买不买无所谓,听完做商用设备的人介绍你就就进在自己周边买一个就是了
两个柜子针对放的东西不同,如果是长时间放的话欧雪冷柜建议还是用
蛋糕冷藏柜吧
保鲜柜主要以保为主,冷藏是以冷藏为主
蛋糕冷藏柜