怎么保存大蒜？

2024-10-31 23:23:16

有5个网友回答

网友（1）：

冬天家里冷所以潮湿，这样的温度和湿度导致了大蒜发芽，真后悔没有早说大蒜的保存方法，现在就给大家分享一下如何保存大蒜时间更长，防止家里的蒜长芽或者发霉干瘪坏掉。那就让我们一起来看一看吧。

1.茶叶

一般茶叶都是比较干燥的，所以有很强的吸附能力，将大蒜放入一个干净的塑料袋中，在纸巾上放上茶叶，然后包起来，放入大蒜中，将塑料袋系紧，然后挤出里面的空气，这样没有湿度大蒜也不会发芽干瘪的。

2.炒干的食用盐和小苏打

同样的道理，炒干的食用盐和小苏打，也有很强的吸附能力，可以使蒜变得干燥，同样的方法，将大蒜放入一个干净的塑料袋中，在纸巾上放上食用盐或者小苏打，然后包起来，放入大蒜中，将塑料袋系紧，然后挤出里面的空气，这样可以使大蒜保存的时间更长。

3.香烟

把大蒜放入塑料袋中，然后里面放两个香烟，因为香烟中含有烟碱，可以防止大蒜发芽腐烂，然后系紧袋子，让大蒜与空气隔离，是大蒜处于休眠的状态，这样大蒜就不容易发芽发霉了。

4.生姜

生姜可以吸附水分，并且具有保鲜的作用，所以可以在蒜中直接放两片姜，然后装入塑料袋中，系紧挤出空气，也可以有效的防止大蒜干瘪发芽。

虽然说以上几种方法可以让大蒜保持很长的一段时间，但是还是要放在通风，干燥的地方，并且避免阳光的直射，大蒜虽然好吃，但是比较刺激，肠胃不好的人最好要少吃，买的话吃多少买多少，这样更加的新鲜。

大家对于如何保存大蒜有什么更好的方法和建议呢？欢迎大家下方留言评论，谢谢大家的支持！

网友（2）：

大蒜不要放在潮湿的地方，要放在比较干燥的地方拿袋子装起来。或者把大蒜放在光线比较好的地方。这样大蒜也可以保存的比较久。

网友（3）：

我们可以把大蒜先用热水烫上一下，然后放入腌菜缸中加入适量的调味品和酱料，把它腌上个3~5天左右，这样就可以保存大蒜了。

网友（4）：

首先可以把大蒜保存在干燥容器里面，这样会使得大蒜不会发芽。保存时间也会变得更久了。

网友（5）：

保存大蒜原来这么简单，学会这招，长久保存大蒜，不发芽不干瘪