请教几个佛教的问题。

素食的来源有2.

1.受到印度外道，嗜那教的影响。嗜那教在佛陀时代是著名的裸行外道，而以极端的不杀生戒律和苦行闻名。 他们所实行的不杀生是连躺着，坐着都要拿一个小扫把打扫一下躺或者坐的位置，避免看不见的生物被不小心杀害。根据律藏记载，提婆达多当初提出的5种要求来制定为戒的时候，佛陀一一的反对。其中一条就是终生素食，而这素食戒就是受到嗜那教影响所提出的。翻阅原始律藏，其中并没有提到素食的说法。

2.梁武帝素食禁令。公元511年，梁武帝在华林殿公布素食断酒禁令。我们可以理解的是在古代的肉食交易是比较辛苦的，而大部分人必须自给自足。如果要受不杀生戒的话，那么素食对他们来说是一个最简单的饮食方式。从这里可以知道‘不杀生’和‘素食’其中是没有关系的，但往往因为人们的妄想而把素食变成‘不杀生’。原因很简单，素食不等于不杀生，但不杀生者不一定要素食。

佛陀在律藏所界定的不杀生和吃肉的关系而有了3种标准，三净肉。
1.不闻杀。不听见动物被屠杀的过程中，而这动物的肉是用来供养自己的。
2.不见杀。不看见动物被屠杀的过程中，而这动物的肉是用来供养自己的。
3.不疑为我杀。这动物不是刻意用来供养自己所被屠杀的。

如果在古代要符合这样的条件的话，那么素食是一个最好的饮食选择。举例。现今还有人认为‘现杀’的肉类比较新鲜，如果要不杀生就必须买冷冻肉类。但古代的肉类，大部分都是现杀的，尤其是鸡，鸭，鱼，因为这是唯一方便保持新鲜的方法。

佛经说喝动物的奶乳和穿动物的毛皮也是犯戒的。

佛陀当初成道之前就喝了牧女所提供的乳糜（奶所煮的粥），成道之后还有吃肉的习惯。有些人把这个原因神格化，但理智的看待所得出的结论是佛陀并不排斥吃肉，而是肉类在取得的方式是否清净。佛陀出家的期间都是受他人供养，托钵为生。而这托钵乞食对佛陀来说就是清净的行为（乞食清净经），而不是素食。从律藏的种种显示，以上的佛经内容很可能是后人所添加的。因为大乘佛教对佛经内容是没有保护，而是随意篡改。

六祖坛经不是佛陀所宣说，而是后人的作品。不能以此为标准，而是应当对照经，律，法，是否符合佛陀教导。

佛经中曾说烟草是魔王的第三个女儿的经血所化，坏人种性，使难成佛。但是现在很多佛教徒包括上师也吸烟，南怀瑾老师也吸，这是为什么？
在律藏找不到一条‘不吸烟’戒。如烟草是魔王的第三个女儿的经血所化，坏人种性，使难成佛。那么佛陀应当有制定戒律，可是事实上并没有。翻阅律藏，原始佛典，佛教历史，根本找不到烟草的记载。可以确信的是这是后人所篡改的。

关于造业。
不善业的果报一旦成熟，那么就是无法逃避了。除非能在不善业成熟之前阻碍它，但一旦造业是无法消除的。
举例。朋友父亲诵持法华经20余年，但病痛不断，家庭烦恼不断，是非不断。如能消除以前罪业，那么是诵经之前的罪业，还是诵经之后的罪业呢？ 如是之前，那么朋友父亲应当受到小量的不善果报。如是之后，那么朋友父亲不应当受到任何不善果报。
由此而知，只要还没有解脱，还没有成为解脱圣者，我们就会受到‘业’的束缚。只有解脱圣者才不会造业，但不包括解脱之前的‘业’。

六祖是无奈化现，而且印祖曾说过开示，这是大德才可为。
对于一般的众生，你究竟是不是为了满足自己的欲望和起码的生存呢？如果还存在着为了自己不顾众生苦难的人，没有了慈悲心的人，怎么能成佛呢？不过，只要回头，便没有不可救度的人。凡夫，一定要尽量素食。
吸烟，也同此理。
最后告诉您，佛陀为了显示因果不虚，才特殊化现。

如果看完我的回答对佛教有兴趣，可看末学个人简介中我推荐的佛教资料。

三界唯心。
如果你觉得有迷惑，那是你自心所现，上师们吸烟也可能有他的密意。但也不排除现在末法时代有些是假上师，但做为我们普通人根本不能可能测度他们的密意或辨别上师的真假，《前行》中记载印度大成就者那诺巴，专门吃活鱼，后来才知道那不是在吃，而是在超度它们。。。。。。。特别像这种公案在藏传佛教中多见。像这些情况你如果不了解的话最好不要猜测太多，看了你所说的这些，我觉得可能你看书不够多，才让自己迷惑的，多看佛书好让自己树立正见,以免犯下诽谤之罪, 同时也可以让自己的学佛之路更加明晰。。。。。。
再说，你的问题，可能不是几句话就能回答那么简单的，多看书吧，包括那些藏传佛教的书，《大圆满前行引导文》《事师五十颂》《入菩萨行》《菩提道次第广论》等等。。。。。

看佛经是怎么说的：
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奈何如来灭度之后，食众生肉，名为释子！汝等当知，是食肉人，纵得心开，似三摩地，皆大罗刹，报终必沈生死苦海，非佛弟子。如是之人，相杀相吞，相食未已，云何是人得出三界。汝教世人，修三摩地，次断杀生。是名如来，先佛世尊，第二决定，清净明诲。是故阿难！若不断杀，修禅定者，譬如有人：自塞其耳，高声大叫，求人不闻，此等名为欲隐弥露。清净比丘，及诸菩萨，于歧路行，不蹋生草，况以手拔？云何大悲，取诸众生，血肉充食。若诸比丘，不服东方，丝、绵、绢、帛，及是此土，靴、履、裘、毳，乳、酪、醍醐，如是比丘，于世真脱，酬还宿债，不游三界。何以故？服其身分，皆为彼缘；如人食其地中百谷，足不离地。必使身心，于诸众生，若身、身分，身心二途，不服不食，我说是人真解脱者。如我此说，名为佛说；不如此说，即波旬说。
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奈何如来灭度之后，食众生肉，名为释子！汝等当知，是食肉人，纵得心开，似三摩地，皆大罗刹，报终必沈生死苦海，非佛弟子。...........

摘自《大佛顶首楞严经》卷六
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大慧，我有时说，遮五种肉，或制十种。今于此经，一切种，一切时，开除方便，一切悉断。大慧，如来应供等正觉，尚无所食，况食鱼肉。亦不教人，以大悲前行故，视一切众生犹如一子。是故不听令食子肉。]
选自《楞枷经》

我有时候，为了地理环境，与其他原因，制立遮戒（注四十九），允许比丘们可以食五净肉（注五十），或说除了象、马、龙、蛇、人、鬼、猕猴、猪、狗、牛等十种以外，其余的肉是可以吃的。但那是为了时间地区等等原因的不得已的说法。现在于此经中，却绝对地断除食肉，不论何种肉类，任何时间，都不可以吃它，除了疗病等不得已的原因以外，方便开遮，其余的便一切应断。佛法修行的究竟处，甚至可断一切饮食，何况食鱼食肉呢！所以佛绝不叫人食肉。因为佛是以大悲心为前提的，应该视一切众生，犹如独子，所以不令人们自食子肉。
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1.吃素和吃荤。据我所了解，吃素非惟指不吃肉，而是不吃韭菜、葱、大蒜、小蒜和兴蕖（好像就是洋葱），这五种植物就是五辛，即五荤，五荤是魔女的粪溺经血所化，十方天仙，嫌其臭秽，咸皆远离。诸饿鬼等，因彼食次，舐其唇吻。常与鬼住，福德日销。

所谓荤腥荤腥，以上是荤，而肉是腥。不吃肉是戒杀。六祖乃开悟得道之人，身心已得自在，凡人如我辈没有开悟，犹如身上没有擦隔离剂一样，沾上灰尘就要变脏，时间一久就会垢满全身。而六祖已经悟道，不被外界六尘所染，所以无妨。像南泉祖师斩猫，我们普通人杀猫是造恶业，南泉祖师杀猫则是道悟慈悲。又像济公吃鸽子肉，吃完后，肚子里的鸽子肉又化成活生生的鸽子飞出来了，试问我们这些没有悟道的人能做到吗？佛陀换鹿皮做衣服也是一个道理。

再说一个儒教的例子：淳于髡问孟子：男女授受不亲，是礼数吗？孟子说是的。这时淳于髡就发难了，问：既然如此，那嫂子落水了应不应该施援手救助呢？孟子说：当然要施援手救助。如果不救就是豺狼心性，男女授受不亲虽是礼数，但遇到这种情况也要相机权宜。————这个说明什么道理呢？六祖倘若不吃肉边菜，难道要搞特立吗，以表示自己不与你们这些猎户小儿相同？自己另作一份或者叫别人给自己另作一份吗？倘若这样做的话，就远离了这些众生凡夫，如何施以佛法救援这些人呢？所以这时就要“恒顺众生”，施以方便，犹如孟子施手救嫂一样，权也、方便法也。

六祖坛经虽然不是释迦如来亲口所说，但六祖慧能悟道成佛，和释迦如来所说有什么两样呢？如果说的不一样，岂不是在说佛性也是有两样的、有分别的了么？那学佛的意义又在哪里呢？如同许多人学习开车一样，结果有的人最后学会了加油，有的人学会了收钱，这样还算学开车吗？

2.断佛种性。这句话不能断章取义，否则就错了。“恐愚人不解，谤此法门，百劫千生，断佛种性。”这句话解释起来就是：恐怕愚陋之人不明白，诽谤这个法门，以至于在百劫千生这么长的时间里中断了学佛的因缘。——明白了否？“这百劫千生，断佛种性。”是断佛种性于百劫千生之中的意思，度过了百劫千生之后，因为百劫千生之前学佛的因缘，最后还是会因为根数缘至而发心学佛的。

3.关于吸烟。这个跟六祖吃肉边菜的道理是一样的。另外还有一个可能。君文中所说的佛教徒包括上师都是破戒的，或者说并非真正的悟道者。佛在经上说：现在末法时期，邪师说法，如恒河沙。前些日子在网上看到一张照片，是一个和尚在算命，你说可笑不可笑？君倘真皈依，切莫向这些人学习。另外佛祖当年虽然没有规定个烟戒，是因为当时的人还没有吸烟这一行为，而我所知道的几位悟道的高僧大德，都是不吸烟的。更何况莫说佛法这种出世间法，就连世间法都在宣扬“吸烟有害健康”。须知世间法也是出世间法的基础，要出世间的人而不懂得世间法，连一个基本的人都做不好，何况做佛呢？君宜慎思。君宜慎思。

4.关于造业。这其实是个数学问题。我们所造的业，从无始劫来，积之今天。无始是个什么概念？无始就是没有开始。我们造的业有多少，君能够说的出算的出来吗？另外受持金刚经等等一切经典，所得的功德多少，一是看此经本身的功德力量有多大，二是看诵持的人的心有多诚，力有多大？这么一算计，可以看得出我们持经的功德量。纵然如金刚经所说非算数所能譬喻，但我们所造的业用“非算数所能譬喻”来形容都是错误的，就像问地球有多少克重一样，说地球有多少吨重才实际一点。假如我们造的业用地球上所有的微尘来形容，那么通过持经消得业也不过是一爪土而已。——但这已经算是最快速的消业的法门了。因为我们造的业实在是太多太多了。

还有我们所说悟道的人，仍旧不离于因果的，倘若离于因果，即无佛可成。无佛可成，是为成佛，最无上道。释迦如来虽然示现成佛，但以一肉身在，仍在因果之中，所以还要受于因果，但应知的是：虽是受于因果，但不寐因果。

另外，几乎所有的经卷上都是说“若有人受持读诵此经……”怎么怎么样，这受持读诵四个字可不是说你读一遍就拉倒了，而是接受、奉持、朗读背诵此经，读给自己听，也要读给六道所有众生听，这样才有功德。这是一个信心和时间的问题。要长久地坚持下去不间断。

有一个现实的例子。某人开个药铺，读《地藏经》大概七八年，有一天他看见生前是他冤家的鬼来找他，某人还以为是来索债的，吓得哆哆嗦嗦。可是这个冤家到了近前却说，希望能帮他一把，某人问怎么帮，这个冤家说接他肩膀一用，某人答应，结果这个冤家踩着某人的肩膀就升天了。——这就是某人读经的功德，所谓一人得道鸡犬升天。何况某人尚未得道，只是念了几年经而已。你说这不是消冤业吗？

金刚经没有说“只要受持金刚经以前的罪业都会消灭”的句子，只是说其消业的量非算数所能譬喻而已。君读的不够认真。