食品杀菌剂有什么要求？

2024年11月16日 22:28

有2个网友回答

网友（1）：

食品杀菌用的杀菌剂最好是安全、无毒、无残留的，推荐你用DCW次氯酸杀菌溶液，这种次氯酸是盐和水电解生成，无毒、对人体无害，杀菌后可完全降解，无残留、无刺激气味，并且杀菌快速、彻底。

网友（2）：

食品杀菌剂种类有很多，其中效果比较好的就是使用DCW次氯酸溶液杀菌，这种杀菌剂是DCW次氯酸发生器使用安全的原材料盐和水电解产生的，杀菌后可分解成盐和水，不会产生任何有害残留，也不腐蚀设备。次氯酸本身具有强氧化性，所以比普通杀菌剂杀菌速度更快、范围更广。