从事粉尘环境中工作的人，吃什么比较好？

吸入粉尘时，吃东西宜适量增加食用胡萝卜、木瓜、南瓜、西兰花、菠菜、油桃和杏子等。因为上述食物含有较多的胡萝卜素。胡萝卜素是一种抗氧化剂，具有抗氧化作用，有预防尘肺病发生的作用。此外，可适量食用能排尘的食物，如黑木耳和猪血，这两种食物可清除胃肠道中的粉尘，从而防止粉尘对消化道的危害。食疗不能防尘肺。我们吃的食物通过消化系统进行消化吸收，而可吸入细粉尘是通过鼻腔进入了呼吸道和呼吸系统，二者没有任何交叉，要期盼靠吃东西把呼吸道中的有害物质“清出去”肯定是不可能的。

保护肺的食物有：萝卜、冬瓜、菠菜、荸荠、海蜇海带、黑木耳、白木耳、梨子、蘑菇、荠菜、百合、花生、豆腐、芦根、枇杷、马齿菜、大白菜、猪肺、哈士蟆油、山药、胡桃仁等。多喝水,身体好了,抵抗力自然就强,祝你健康

绿豆 海带，富含胡萝卜素的食物 如紫菜、甜瓜、胡萝卜、柑橘、红薯、南瓜、柿子、木瓜、橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等。可以帮助肝脏解毒，排除垃圾和毒素

多吃蔬菜，多喝水，避免刺激呼吸道的食物，尽量避免感冒

这个我告你你把，我在呼吸科实习过的哦。最最重要的是生产环境尽量高标准要求。鉴于目前经济发展现状，只能从个人入手了。首先，必须的是一定要戴口罩。这个是必须的。还的是专业口罩，不同市面上的口罩不行，什么一次性口罩就不要考虑了，pm25口罩也不行。推荐3m的专业分成口罩。其实也不贵。三四十元。也有好一些的。可以更换滤芯的。
吃的话，建议一些清肺的水果蔬菜，比如梨、罗汉果、萝卜还有山药着一些。但是吃只是辅助，还是要从源头上避免