开包子馒头店相关问题

2024年11月30日 01:45
有2个网友回答
网友(1):

我以前自己开过店,选面很重要,用中筋面粉比较合适,发酵当然是用安琪牌的干酵母拉,比例是1斤面粉1到2克酵母,还要加白糖1斤1克就够了,白糖最好是用少许水泡的!

网友(2):

一般都是用干酵母