懒葡萄
又叫金铃子
金黄色的外壳,上面鼓凸着若干大小不等的颗包,有些像苦瓜。掰开,里壳是金橙色,里面躺着无数鲜红的籽粒,绒绒地聚在一起。整个水果颜色非常艳丽,不由令人馋诞欲滴。
它叫金铃子,这是我后来知道的学名。小时候,我们却是叫它赖葡萄。
说是赖葡萄,是与水葡萄相对应的。那时普通的葡萄,即水葡萄也有,但不算多。因为相对难伺候,要修剪、追肥什么的,成熟期又长,没个两年三载结不了多少果,所以水葡萄在我们眼里就金贵。而这赖葡萄不同。随意在角落洒几颗种子,不去管它,来年就会发现在牵牛花、指甲花、爬山虎之间,冒出了一簇新的绿芽。入夏,藤上已然结满了累累果实,先是绿的,渐渐就变黄了,变成了赖葡萄。
这赖葡萄似乎带着一股“赖”气带到世间。它是不登大雅之堂的,在孩子们的眼里,它只能和那些牵牛花指甲花为伍,属于土花土果之列,生来低贱。是的,谁让它见了风就是雨的疯长,用不着操心,就像丫鬟,不是小姐的命。越是近茅厕猪圈一类的地方,长得越盛,果也越多。至于为什么叫它赖葡萄,没有太确切的解释。用孩子们的说法,因为外壳长满小包,像人脸上的痘坑或麻子,乡里方言,麻子即赖子,所以就叫它赖葡萄了。
这个说法其实只解答了一半。赖是回答了,可葡萄是怎么回事?四目相对,无言。现在想来,应该是因其味美,将之想像成葡萄的口感了。既然屈之水葡萄一等,叫个赖葡萄也算抬举它。
那时对赖葡萄同样很向往。我家不种这东西,小伙伴家才有。记得前院有一本家同学,家中颇种有几棵。暑假中,瞅个机会,呆在他家一起做作业。已是下午三四点了,他哥回来,哟,两个人都很认真嘛,来来来,放松一下。一人递个赖葡萄,剖开果壳,鲜红的果瓤浮现在眼前,凑上去,一会功夫,风卷残云,只剩得嘴巴一串红,啧出不过瘾的声响。同学似乎识破了我的“诡计”,我对他相视一笑,不多时,拜拜。
也有不珍惜的时候。多是用于打仗。赖葡萄壳较硬,加上个头不小,用作武器弹药颇为合适。几个人,在空地或藤架下展开战斗。金黄色的流弹在空中飞舞出眩目的光,没在意,脸颊上留下重重一击。正懵然间,却发现裂开的壳中有红瓤流出,不由大喜过望,顾不上疼痛了,掰开就啃。脸上身上又挨了几下,正想扩大“战果”,赶紧俯身,那壳却是空的。
赖葡萄如今是不多见了。有许多年再没尝过它。好像现在一些商场有卖的,但我没有碰到。这次姐姐带来的赖葡萄,由于路上颠簸,许多裂开了口子,都是由我一个包干。尽管不算太新鲜,我还是尝出了属于岁月的最美味道。
赖葡萄又叫金铃子,和苦瓜同属于葫芦科植物,但不是同一种作物。苦瓜味苦,是蔬菜,可凉拌或熟食。赖葡萄是水果,成熟时,瓤是红的,味甜。由于二者叶子和果实外形一样,所以不好区别。但苦瓜只要成果就可食用;而赖葡萄必须成熟才可食用,有的成熟后,果实会裂开,露出里边的红瓤
不是石榴吗?石榴有金黄的外壳,也有红色的外壳.
另外红色的果实的橙子我也见过,叫做血橙.
石榴 ,想起来了,前段时间也有人问过。是叫赖葡萄,我肯定。不信可以去百度一下“赖葡萄”
石榴额..