氨基酸数－肽链数＝肽键数， 原理是什么？

每两个氨基酸拖去一分子水吧.

那么一条肽链是不是除了头尾没有脱水,中间都脱了水吧.

比如10个氨基酸形成一条肽链就脱去9分子水,如果形成一个环状肽链,那就脱去10分子的水.

至于
氨基酸数－肽链数＝肽键数

这也是一个简单想法

比如共10个氨基酸,形成2条肽链,假设一条4个,一条6个.
那么4个的那条脱3分子水,6个那条脱5分子水,共8分子水.符合公式吧.

如果是2条环状肽链,4个那条脱4个水,6个那条脱6个水,共10个水.

所以
氨基酸数－肽链数＝肽键数
这个公式画画图就可以理解勒~或者不去深究也是可以的.

每两个氨基酸拖去一分子水吧.
那么一条肽链是不是除了头尾没有脱水,中间都脱了水吧.
比如10个氨基酸形成一条肽链就脱去9分子水,如果形成一个环状肽链,那就脱去10分子的水.
至于
氨基酸数－肽链数＝肽键数
这也是一个简单想法
比如共10个氨基酸,形成2条肽链,假设一条4个,一条6个.
那么4个的那条脱3分子水,6个那条脱5分子水,共8分子水.符合公式吧.
如果是2条环状肽链,4个那条脱4个水,6个那条脱6个水,共10个水.
所以
氨基酸数－肽链数＝肽键数

给你解释一下，
比如5个氨基酸形成一个肽链，中间的肽键就是4个（就是如5个球连成一条线，中间的露出来的线就是4段）。按这样算，每条肽链的肽键数就是该条肽链上氨基酸数减去1，对吧。那如果是很多条呢？当然就是总的氨基酸数减去肽链的数量。