麻将全副牌共有6类42种图案,144张。
序数牌合计108张
1、万子牌:从一万至九万,各4张,共36张。
2、饼子牌:从一饼至九饼,各4张,共36张。
3、条子牌:从一条至九条,各4张,共36张。
字牌合计28张
1、风牌:东、南、西、北,各4张,共16张。
2、箭牌:中、发、白,各4张 ,共12张。
花牌:春、夏、秋、冬,梅、兰、竹、菊,各一张,共8张。
基本术语及一般规定
1、轮 行牌一周为一轮。
2、盘 每次起牌到和牌子或荒牌为一盘。
3、圈 四人各坐一次庄为一圈。
4、局 每打完四圈或达到规定时间为一局。
5、圈风 每局比赛圈数的标志。第一圈为东风圈,第二圈为南风圈,第三圈为西风圈,第四圈为北风圈。
6、门风 运动员每盘座位的标志。庄家为东风,下家为南风,对家为西风,上家为北风。
7、定位 运动员按抽签号码确定的桌号及方位。
8、庄家、旁家 门风东者为庄家,其余均为旁家。无论是否和牌,庄家不连庄。
9、轮转
运动员在比赛过程中按竞赛规程的规定进行位置调换。
10、手牌 摆在自己门前的牌为手牌,标准数为13张。行牌过程中包括摆亮在门前的顺子、刻子、杠;开杠多出的牌补花不计算在3张标准牌数内。
11、将牌 按基本牌型和牌时必须具备的单独组合的对子。
12、顺子 3张同花色序数相连的牌。
13、刻子 3张相同的牌。碰出的为明刻,抓在手中的暗刻。
14、对子 两张相同的牌。
15、字牌 指风牌和箭牌,风牌为东、南、西、北。箭牌为中、发、白。
16、幺九牌 序牌中的一、九及字牌。
17、吃牌 指上家打出牌后,报“吃”者把自己的两张牌取出加在一起组成顺子,并且按规定将此副牌摆亮在立牌前。
18、碰牌 指任一家打出牌后,报“碰”者把自己的对子取出,加在一起组成一副刻子,并且按规定将此副牌摆亮在立牌前。
19、杠 报开杠的4张相同的牌。
20、补花 抓到花牌后,明放在立牌前,并从牌墙最后补一张牌。
21、听牌 只差所需要的一张牌即能和牌的状态。
22、和牌 符合规定的牌型条件,达到或超过起和分标准并报和牌的行为。
23、自摸和 自己抓进成和的牌,并报和牌。
24、点和 和他人打出的牌。
25、报牌 行牌者宣布吃牌、碰牌、开杠、补花或和牌。
26、番种 是具有一定分值的各种牌张组合的形式或和牌方式的称谓。
27、罚张 被判定受处罚的牌。
28、单放 自摸成和牌的那一张牌,不可随意插入手牌之中,就单独摆放,以便核查。
29、多张、少张 和牌前,手牌数多于或少于规定的数量。
30、荒牌 每盘抓完第144张牌,打出后仍无人和牌。
31、诈和 不符合《规则》规定条件而宣布和牌。
32、牌墙、牌城 四人各自在门前码成18墩牌,即称牌墙。四道牌墙左右相接称牌城。
33、牌池 即四道墙围起的区域。
以上是麻将的基本术语,麻将各个地方的打法不太一样。
选最流行的四川麻将作为例子,讲解麻将怎么打:
四川麻将一共108张,去掉了风牌,箭牌和花牌。仅有筒条万三色牌,每色36张,一共108张。
定缺:摸完牌后出牌前,首先每家需确定自己本盘要打缺哪一门。
轮到自己出牌时,在没有出完自己定缺的花色牌前,其他牌不能打出。
麻将新手入门玩法如下:
1、最简单的玩法:
有饼条万和字牌,许碰不许吃。对是否缺门没有要求,对幺九没有要求,对将没有要求。开杠加分。和牌可自摸可点炮。不算番。这种玩法极为简单,适合新手,或各地麻将规则不同的朋友聚在一起玩。不过相应的也少了许多乐趣。
2、国标玩法:
即大众麻将。饼条万、字牌、花牌均有,摸到花牌时将该牌摆出来并从牌堆最后摸一张。可吃可碰。共有81种番型,最高88番。玩国标需要对众多番型熟悉。
3、广东麻将:
广东麻将有数种流行的规则。广式推倒胡只用筒条万,许碰(杠)不许吃,胡牌只能自摸或抢杠,算番。鸡平胡在推倒胡的基础上用字牌,可以吃,可以点炮胡。
4、板板胡:
起完牌后,玩家手上没有一张 2 、 5 、 8 (将牌),即可胡牌,(等同小胡自摸) 。缺一色:起完牌后,玩家手上筒、索、万任缺一门,即可胡牌(等同小胡自摸)。 六六顺:起完牌后,玩家手上已有 2 个刻子(刻子:三个一样的牌),即可胡牌(等同小胡自摸)。
5、四川麻将:
只有饼条万,必须缺一门。起牌后打牌前需每人定缺的门,如果定缺万子门,则胡牌时手中不能有万。常见的玩法有血战到底和血拼到底,前者是每人可以胡一次,三家胡或者摸完所有的牌之后结束,后者是每人可以胡多次,所有牌摸完之后结束。
6、东北麻将:
东北各省各地玩法均不尽相同。东北麻将较为通用的特色规则为,胡牌时筒条万三门均不能缺,且需要有幺九牌。幺九牌是指筒条万中,带数字1和9的牌,有的地方将字牌也视作幺九牌。部分规则中还禁止门前清——胡牌时必须碰(杠)或吃过牌。
方法如下:
第一步、了解麻将有多少牌,麻将总共多少张牌呢?一个人17摞,每摞2张牌,这样就是136张。
第二步、根据座位确定顺序,由东坐庄开始,掷骰子,根据点数,逆时针抓牌。
第三步、抓完牌后,庄家14张,其余13张,开始打麻将。
第四步、庄家出牌,其余人可以根据自己的牌,来进行碰,差,听,杠等操作(抓一张牌,打一张牌,保持手中13张牌)。
第五步、听了之后,牌就不能允许被换了,然后去掷骰子,来找到一张牌,当做宝。
最后、就可以等着胡牌了,根据自己的牌,可以胡对倒,单吊,搂宝等。