想学一门手艺，不知学什么好

因为八大菜系之间的差异还是非常大的 现在学厨师挺不错的，厨师是个高薪职业。先把技术实实在在的学好，然后去大点的酒店上班，再然后就自己开店。应该是一个很好的途径，总比其他行业一天打工要好。如果努力的话应该是几年就能自己开店。
主要得看你前面学技术的时候能不能专心学好。还有就是选一个热门的菜系，现在最好是学川菜。

想学手艺，可以根据当前比较热门行业来选择哈，像厨师、西点西餐都很好，发展前景也不错，至少不会被淘汰的，比较的还实用，以后自己还可以开店做生意的哦；

很多手艺都不错的，看你的爱好了，找一些干净，作息时间比较规律，又比较感兴趣的职业来学习。维修、理发、厨师、电脑，还有像木匠、机械类的学得好，又做得认真的话将来小康没有问题的。祝你顺心！望采纳！！！

不知道你对烹饪类的专业感兴趣吗 例如 中餐 西餐 西点等等 相比较其他技术不会觉的枯燥 学习这些来实操课程多 理论知识少哦 此外烹饪类的专业就业率比较高，优势也很明显哦 烹饪专业毕业的学生，在学校一般是理论和实操相结合授课，实操大于理论，在学校动手实践能力得到了提升，更适合社会的发展。2.随着餐饮行业的突飞猛进，社会对烹饪人才需求量日益增大，供不应求。3.人们的观念与意识进一步提升，在饮食方面都注重营养。.厨师人人都需要，走哪都不开，人总是要吃饭的，所以不用担心会失业。

1.西点师的前景很好的，西点自从进入人们的生活中以来，一直受到人们的喜爱，并且在后期的发展中非常迅速，可见西点在整个中国受到的欢迎程度是不可小觑的。而且在不断的改变着人们的饮食习惯，现在随着西点进入国内，越来越多的人选择面包、牛奶作为早餐。这些只是西点在国内发展的冰山一角，它还不断的改变着国内人们的聚餐方式等很多方面。
2.因为西点的不断发展，西点已经从一二线城市慢慢向三四线城市推进，并且呈现出越来越烈的现象，所以西点面包房、蛋糕店的发展也变得非常的迅速，出现越来越多的人选择西点行业，把西点行业作为自己的奋斗目标前行。