怎么做扁豆好吃又简单

主料宽面条500g扁豆200g培根2片 辅料油适量葱姜适量生抽20ml糖2g蚝油15g香油适量蒜末适量胡椒粉适量老抽10ml
步骤
扁豆焖面的做法步骤11.准备好所有的食材。
扁豆焖面的做法步骤22.培根切片，扁豆洗净切斜片，葱姜切碎，蒜瓣切末。
扁豆焖面的做法步骤33.炒锅倒油爆香葱姜，放入培根炒出香味。
扁豆焖面的做法步骤44.然后放入扁豆翻炒。
扁豆焖面的做法步骤55.加入生抽继续翻炒。
扁豆焖面的做法步骤66.再加入老抽和少许糖。
扁豆焖面的做法步骤77.然后加入适量的清水，以漫过食材为好。
扁豆焖面的做法步骤88.再加入一些蚝油。
扁豆焖面的做法步骤99.加盖大火煮开。
扁豆焖面的做法步骤1010.煮上3分钟出香味，然后把汤汁舀出。
扁豆焖面的做法步骤1111.舀出一大碗汤汁备用。
扁豆焖面的做法步骤1212.这时把面条铺在扁豆上面。
扁豆焖面的做法步骤1313.在面条上面刷一些油，要刷均匀。
扁豆焖面的做法步骤1414.然后再铺一层面条。
扁豆焖面的做法步骤1515.把盛出来的汤汁再浇回锅中。
扁豆焖面的做法步骤1616.加盖中小火焖至8-10分钟左右。
扁豆焖面的做法步骤1717.汤汁撒上蒜末。
扁豆焖面的做法步骤1818.再加少许胡椒粉。
扁豆焖面的做法步骤1919.然后把面条和食材拌均匀即可食用。