浪漫
在我的眼里,HIM蒙特勒校区是SEG中最浪漫的校区。蒙特勒虽然是个安静的小城,但是HIM依山傍水,在这里生活学习好不惬意。如果你站在在HIM主楼阳台,可以眺望到宁静的日内瓦湖依傍着巍峨的阿尔卑斯山脉。从HIM坐火车去蒙特勒市区也很方便,直达的火车还可以去SHMS
Caux 校区串串门。每天开窗呼吸着新鲜的空气,看着偶尔在日内瓦湖附近飞翔的海鸥,欣赏着瑞士居民精心装饰的花园,你会感觉就像是生活在天堂里。
温暖
我觉得在HIM生活大家相处很融洽,像是一个大家庭。如果要用一个词来形容HIM,我的脑海浮现第一个词是温暖。让我印象深刻的是,开学的第一天,我们的Academic
dean(教务长)就像个大姐姐一样,在门口热情地迎接我们。在平时我们每天也有Morning
greeting,如果是实习或者是假期回来,更是会拥抱关心对方的近况。除此之外,说到温暖,我还会想起的是培莘教育的老师。我申请前也有考虑过IHTTI,因为IHTTI学校比较小,师生之间的关系会更紧密,而且IHTTI也有奢侈品设计的课程,所以我很纠结。培莘的老师在了解这个信息后,看到有关HIM和IHTTI的学校信息,都会第一时间就发给我。就算我问的不是关于瑞士留学的问题,老师都会帮忙查资料,耐心地回答。她是我的老师,也是我的朋友。我很幸运遇到的都是温暖的人。
充满活力
HIM校园生活很丰富,校园活动让我们的课余生活很充实,也让我感受到了大家的活力。在开学第一周就有一个Ice
Breaker活动,是为了欢迎大家的到来,更为了让同学们在破冰活动中互相认识。除此之外,在平时的生活中有乒乓球友谊赛,周末也会组织去蒙特勒的罗什德内山峰(Rochers-de-Naye)爬山,去周边的国家城市游玩,比如法国的安纳西,意大利米兰等等城市。其他的骑行,滑翔,滑雪,游艇各种活动也是经常组织的。
注重实践
瑞士酒店管理的课程都是理论和实践密切结合,而且是采用寓教于乐的教学方式,我觉得在这样的教学会学生学习得更快,而且感受更深刻。比如巧克力知识品鉴课程就是会涉及到制作雀巢高端巧克力品牌Caillier巧克力,鸡尾酒学习分享会课程会有老师在课堂上现场调制,而且让全班同学品尝。
除此之外,还有策划举办宴会。在还没有到HIM之前,培莘教育的老师跟我介绍说相对比SHMS,HIM的宴会策划会比较少。事实确实是这样,但是我们也有过策划过主题宴会。THE
Seret(最高机密)宴会就是我们从场地布置,桌面摆设,餐饮准备到表演节目全程负责的。在一场活动后,我在团队合作中也收获了很多。在那次活动中,我学习到的是在团队中如何扮演好leader的角色。Leader并不是简单地当一个boss去命令别人,而是需要根据团队中每个人的特色安排任务,和队员商量,用说服力的经验获得他们的信任。这样才是真正的管理者。
认真严谨
除了课堂上的实践,HIM不同的专业方向有对应的企业合作。金融管理是和瑞士埃德蒙罗斯柴尔德私人银行合作、人力资源管理是和四季酒店合作,市场营销是和蒙特勒音乐节合作,奢侈品管理专业是和瑞士宇舶表合作。
在人间仙境里学习啊喂!当然了物价也高......
在由酒店改建的学校学习酒店管理感受真正的酒店风范,享受瑞士温暖的阳光每天只想茁壮成长。
学校正对面就是日内瓦湖,在自己的房间就能看到波光粼粼的湖泊,还有远处的阿尔卑斯山,真正的醉氧,感觉人都会年轻几岁。
瑞士的纬度高,夏天是凉爽的,太阳都是温暖的,下课后在湖边散散步消化消化知识(正经脸:不是吃饱了撑着了),没有好文采真是难以描述当时的宁静与美好,会是一辈子的回忆。人生梦想就是老了去瑞士养老呀!
大一大二在法语区,大三在德语区的Brig
学校附近有很多商店,平时休闲购物都比较方便。学校也会有厨房,周末可以和同学一起做吃的聊聊天。坐火车去其他国家也很方便,两个小时左右就可以去到米兰。
最后,在瑞士学习是一种什么体验?
在国外学习Hospitaility Management,更多的是面向国际化的平台。在我看来酒店就像是社会的缩影,你会在这里认识很多不同行业不同国家的人,见识不同民族不同文化风俗。站在国际的平台上,我会比别人走前一点,会比别人拥有更广阔的国际视野。我的母校Cesar Ritz就是这样一个平台,让我在这里认识了瑞士,认识了良朋,认识了酒店管理,认识了自己。国外的实习经验不仅令我的简历锦上添花,还丰富了我的人生阅历。