肉末韭菜炒粉条怎么做好吃

2024年11月15日 00:35

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肉末韭菜炒粉条的做法步骤

1
红薯粉条放入煮锅中煮十分钟然后用水泡发半小时。

2
肥瘦肉剁成肉末。

3
韭菜洗净后切成3厘米长的段。

4
辣椒切小段、姜蒜切碎。

5
炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜、蒜、辣椒炒香。

6
放入肉末翻炒熟。

7
放入一匙辣酱翻炒均匀。

8
放入粉条翻炒。

9
放入盐、酱油，加入少许水稍煮几分钟。

10
放入韭菜翻炒断生，调入少许味精翻炒均匀即可食用。

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主料
红薯粉条
100g
韭菜
100g
肥瘦肉
100g

辅料
油
适量
盐
适量
辣酱
适量
蒜
适量
姜
适量
辣椒
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤

1.红薯粉条放入煮锅中煮十分钟然后用水泡发半小时。

2.肥瘦肉剁成肉末。

3.韭菜洗净后切成3厘米长的段。

4.辣椒切小段、姜蒜切碎。

5.炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜、蒜、辣椒炒香。

6.放入肉末翻炒熟。

7.放入一匙辣酱翻炒均匀。

8.放入粉条翻炒。

9.放入盐、酱油，加入少许水稍煮几分钟。

10.放入韭菜翻炒断生，调入少许味精翻炒均匀即可食用。